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Salade thaïe de crevettes avec pousses de kale et pousses de coriandre

25 septembre 2020|

Cette salade thaïe peut être faite en 2 temps 3 mouvements. Vous serez surpris par le mélange de saveurs orientales ainsi que par la variété des textures présentes. Les pousses de kale ajoutent de la fraîcheur à cette salade alors que les pousses de coriandre sont de véritables bombes de saveurs.

Bruschettas avec pousses de basilic

26 juillet 2020|

Cette recette classique d'origine italienne est parfait comme entrée. Déposée sur pain baguette, la bruschetta se démarque par sa fraîcheur en bouche et son goût prononcé de basilic. Dans cette recette, on vous propose d'utiliser des pousses de basilic qui sont plus tendres et concentrées en saveurs que leurs feuilles matures.

Bol gourmand garni de pesto de pousses de basilic

25 juillet 2020|

Gagnant fortement en popularité depuis les dernières années, les bols véganes sont frais en bouche et regorgent de nutriments. La plupart du temps, ils sont composés d’une protéine, d’un légume, d’une verdure et d’une vinaigrette légère. Le mélange de la saveur grillée des asperges avec la richesse du pesto est tout simplement divin. C’est définitivement une recette à essayer.

Taboulé de pousses de cerfeuil et persil avec courgettes grillées au cumin

18 avril 2020|

Originaire du Moyen-Orient, le taboulé ou tabbouleh est un plat frais et rempli de chlorophylle. Même si la version originale du couscous est faite à base de boulgour, plusieurs alternatives telles que le quinoa et le couscous s’offrent à vous. L’ajout du cumin et des courgettes en fait repas rapide idée pour les soirs de semaines et les lunchs !

Pizza naan d’aubergines, courgettes et poivrons grillés recouvert de pousses de roquette

19 février 2020|

Une pizza santé, c’est possible ! Avec ses délicieux légumes grillés parsemés d’origan, celle-ci vous transportera directement en méditerranée. C’est une recette très facile et rapide à faire. N’hésitez surtout pas à faire participer vos enfants dans le processus, ils adorent faire de la pizza et contribuer aux repas. Elle plaira autant aux plus grands qu’aux plus petits !

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Notre entreprise conçoit des jardins d’intérieur qui permettent aux gens de cultiver sans effort des végétaux frais riches en nutriments afin qu’ils puissent se reconnecter avec leur propre nourriture et vivre une vie plus saine.